北京开启夏日多彩“食”光 3个月“吃遍全球”

千龙网讯（记者 刘美君）6月12日，2025北京国际美食荟拉开帷幕，首场(shǒuchǎng)品牌活动“味到京城”美食节于(yú)当日(dāngrì)至(zhì)15日在北京展览馆前广场举办。此次美食荟以“寻味北京 烟火人间(rénjiān)”为主题，将持续至9月底。活动汇聚全球美食与京味特色，融合文化、旅游、影视、运动等多元场景，为市民打造集吃喝玩乐于一体(yītǐ)的夏日“食”光。 本次美食荟由北京市商务局联合各主办单位举办，通过两大品牌IP活动、“美食+”五大融合活动以及N项主题板块活动，构建(gòujiàn)“2+5+N”活动框架，让美食成为连接城市多元体验的纽带，助力北京国际美食之(zhī)都(dōu)建设，为打造国际消费(xiāofèi)中心城市注入动能。 活动亮点纷呈，“寻味京城 CityEat10条特色美食线路”串联起胡同卤煮与运河船宴，“影视(yǐngshì)中的(de)北京餐厅(cāntīng)”打卡地图带食客走进影视场景，美食推荐官“成团出道”传播北京美食故事。同时，北京市与浙江(zhèjiāng)、甘肃等(děng)10省驻京办签约，打通跨省美食供应链，丰富餐饮生态。 作为首场重要品牌IP活动，“味到京城”美食节6月12日(rì)至15日亮相北京展览馆前广场，近百家企业组成“中华美食矩阵”，带来各地美食，探索“餐饮+”跨界融合，消费者可领寻味卡兑换多种优惠。9月下旬，国际美食嘉年华(jiāniánhuá)将登场，大使馆主厨(zhǔchú)和(hé)资深餐饮大咖将(kājiāng)带来国际美食市集。 此外，美食荟(huì)推出“美食+”五大融合活动，涵盖文化、旅游、影视、体育、夜间经济等方面(fāngmiàn)，释放(shìfàng)城市消费活力。全市各区及相关行业协会也策划近百场特色主题活动，包括国际美食展示、京郊风味体验等，从不同角度为美食盛事注入(zhùrù)活力。 美食荟还搭建立体传播格局，通过多种方式鼓励市民参与，如举办短视频大赛、开设(kāishè)国际美食荟专区等。同时，线上线下(xià)推出多重惠民福利(fúlì)，让市民享受“逛吃自由”。